Buenos Aires volverá a celebrar este jueves a algunos de los bares que forman parte de su historia. Desde las 17 y hasta la medianoche se realizará la quinta edición de La Noche de los Bares Notables, que este año tendrá más de 75 establecimientos participantes y desplegará actividades en 25 barrios porteños.
La propuesta reunirá más de 130 actividades artísticas y gastronómicas, desde conciertos y muestras de artes visuales hasta visitas guiadas y menús preparados especialmente para la ocasión.
La edición de este año tendrá además algunas caras nuevas. Entre los establecimientos recientemente incorporados al listado de Bares Notables porteños se encuentran Josephina's Café, Confitería El Greco, Bar Conde y Bar-Café La Escuela, que se sumaron al circuito de locales reconocidos por su valor histórico, cultural o arquitectónico.
Pero entre todas las actividades habrá una que buscará recuperar, al menos por unas horas, una imagen de otra Buenos Aires: un auto antiguo de colección recorrerá distintos barrios llevando músicos que harán pequeños shows frente a ocho bares notables.
El vehículo no transportará pasajeros. Funcionará como una suerte de escenario itinerante que irá trasladando a los artistas de bar en bar, en un recorrido que comenzará a las 19 en Caballito y terminará tres horas después en San Telmo.
Un viaje musical por ocho bares
El denominado Tour Gastro-Cultural arrancará a las 19 en El Viejo Buzón, en Neuquén 1100. Media hora más tarde llegará a la Confitería El Greco, en Rivadavia 5353, también en Caballito.
Desde allí continuará hacia Boedo: a las 20 está prevista una presentación frente al Café Margot, en Boedo 857. A las 20.30 será el turno de Miramar, en San Juan 1999, en San Cristóbal.
El Almacen y Bar Lavalle, un clásico por donde pasará el Tour Gastro-Cultural. Foto Emmanuel Fernández
La segunda parte del recorrido avanzará hacia el centro y San Telmo. A las 21 está prevista la llegada a Almacén y Bar Lavalle y a las 21.15 el paso por Mar Azul. Después, a las 21.30, será el turno del Hipopótamo, en Brasil 401, y el cierre se realizará a las 22 frente al Bar Plaza Dorrego, en Defensa 1098.
Los horarios son aproximados y el vehículo no trasladará público: el atractivo será verlo llegar a cada uno de los bares y presenciar allí los breves shows musicales.
Más de 80 shows y música en vivo
La música será uno de los grandes ejes de la noche. Habrá más de 80 espectáculos en vivo distribuidos entre los bares participantes.
Entre los nombres destacados aparece Federico Mizrahi Quinteto, que actuará a las 18 en el Bar Roma del Abasto. A las 19, la Orquesta del Plata se presentará en la Confitería La Ideal.
A las 20 habrá dos propuestas: Ana María Cores estará en Bar & Despensa Montecarlo y Sol Mihanovich se presentará en Bar Imperio/Hotel Savoy.
Más tarde, a las 21.30, Esteban Morgado y Walter Castro tocarán en Café de García. A la misma hora, Café Rivas recibirá a Tuta Torres con DJ Vinilos Notables, una selección dedicada a clásicos nacionales.
La gastronomía también tendrá una programación propia. Por una noche, algunos platos tradicionales compartirán las cocinas de los bares con propuestas de chefs invitados.
Marcos Di Cesare, Ana Irie y Gabriel Kogan realizarán intervenciones gastronómicas en La Giralda, La Ópera, Miramar y Almacén y Bar Lavalle. A su vez, El Celta, Los Galgos y El Roma del Abasto prepararán menús especiales exclusivamente para la jornada.
La iniciativa incluirá además promociones y descuentos en distintos establecimientos. La programación completa y el mapa interactivo con los locales adheridos estarán disponibles en Festivales BA.
Recorrer la historia a pie
Para quienes prefieran caminar, la programación también contempla circuitos guiados que utilizarán a los bares como punto de partida para reconstruir parte de la historia de Buenos Aires.
Habrá tres ejes: un recorrido dedicado a los bares notables, el patrimonio y la historia gastronómica de la avenida Callao; otro por los bares del Casco Histórico; y las denominadas "Derivas urbanas", que combinarán cultura, historia y arte.
La quinta edición de la Noche de los Bares Notables es organizada por la Cámara de Cafés y Bares de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) junto con el Ministerio de Cultura porteño.
Bar Británico, uno de los notables del Casco Histórico.
La categoría de Notable no responde solamente a la antigüedad. Está establecida por la Ley 35, sancionada por la Legislatura porteña en 1998, que creó la Comisión de Protección y Promoción de los Cafés, Bares, Billares y Confiterías Notables.
La norma considera notable a aquellos bares, billares o confiterías vinculados con hechos o actividades culturales significativas o que, por su antigüedad, diseño arquitectónico o relevancia local, tengan un valor propio.
Son lugares que, en muchos casos, quedaron asociados a músicos, escritores, actores y personajes de la historia porteña y que, más allá de haberse convertido también en atractivos turísticos, continúan funcionando como puntos de encuentro de sus barrios.
La Noche de los Bares Notables busca justamente aprovechar esa combinación: durante unas horas, el café, las mesas y las cocinas seguirán funcionando, pero volverán a mezclarse con la música, el arte y las historias que ayudaron a convertir a esos locales en parte del patrimonio de Buenos Aires.
Todavia no hay comentarios aprobados.