Las redes sociales están repletas de recetas innovadoras que los osados en gastronomía se atreven a combinar e inventar, como es el caso del pionono de huevo, que solo lleva dos ingredientes y es tan fácil de preparar que cualquiera puede hacerlo. Conocé a continuación el paso a paso para desarrollarla sin cometer errores.

Pionono de huevo fitness para el almuerzo o cena

Ingredientes:

• 1 palta.
• 2 huevos.
• Sal al gusto.
• Jugo de 1 limón (opcional).

Paso a paso:

1. Batí en un bol los dos huevos y la palta.
2. Si utilizás la sal y el limón, añadilos. Sino, mixeá la palta y el huevo hasta formar una crema.

1. Extendé la pasta de palta y huevo sobre una fuente para horno forrada con papel manteca. Controlá que sea una forma rectangular.
2. Cociná a horno medio durante 20 minutos.

1. Cuando esté listo, retiralo del horno y dejalo enfriar. Minutos después rellená con lo que desees. Puede ser verduras o carne picada de pollo o vacuna.
2. Enrollá junto con el papel manteca y reservá en un lugar fresco hasta el momento de comer.
3. Si querés la versión caliente, antes de servir, podés calentarlo en el horno.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de elaboración total: 30 minutos.

​Descubrí esta comida sencilla y rápida de preparar que puede salvar tu almuerzo o cena sin que gastes mucho tiempo ni dinero; es ideal para adquirir vitaminas y nutrientes necesarios  

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