Las autoridades sanitarias de Estados Unidos dispusieron el retiro del mercado de 29.628 libras de carne vacuna argentina, equivalentes a casi 13.600 kilos, luego de detectar que el cargamento hab\u00eda ingresado al pa\u00eds sin cumplir con la reinspecci\u00f3n obligatoria establecida para los productos c\u00e1rnicos importados.<\/p>\n\n\n\n
La medida fue informada por el Servicio de Inocuidad e Inspecci\u00f3n de Alimentos (FSIS), organismo que depende del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, y comprende mercader\u00eda importada por Corte Argentino USA LLC, compa\u00f1\u00eda ubicada en Aventura, Florida.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan se inform\u00f3, los productos fueron enviados a comercios y distribuidores de Florida y Texas.<\/p>\n\n\n\n
El retiro fue catalogado como Clase I por el FSIS y contin\u00faa vigente. Sin embargo, las autoridades aclararon que la medida responde a un incumplimiento del procedimiento de importaci\u00f3n y no a la detecci\u00f3n de una contaminaci\u00f3n concreta.<\/p>\n\n\n\n
Hasta el momento, tampoco se informaron enfermedades o lesiones vinculadas al consumo de estos productos.<\/p>\n\n\n\n
El v\u00ednculo con La Pampa: Frigor\u00edfico Gorina y la planta de General Pico<\/p>\n\n\n\n
La mercader\u00eda involucrada lleva la identificaci\u00f3n de Frigor\u00edfico Gorina SAIC, una empresa que mantiene un v\u00ednculo con la actividad frigor\u00edfica de la provincia de La Pampa.<\/p>\n\n\n\n
El Frigor\u00edfico Gorina SAIC asumi\u00f3 la gesti\u00f3n y conducci\u00f3n de la planta del hist\u00f3rico Frigor\u00edfico General Pico, en la provincia de La Pampa, mediante un contrato de alquiler. De esta manera, la firma avanz\u00f3 con la reactivaci\u00f3n de las instalaciones luego de meses de inactividad, incluyendo la planta ubicada en Trenel.<\/p>\n\n\n\n
En este caso, los productos alcanzados por el retiro estadounidense aparecen identificados con la marca Frigor\u00edfico Gorina SAIC, el n\u00famero de establecimiento argentino \u201cEST. N\u00b0 OF. 2025\u201d y la marca de env\u00edo \u201c26644-AA\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Por qu\u00e9 retiraron la carne argentina<\/p>\n\n\n\n
Los productos c\u00e1rnicos procedentes de pa\u00edses autorizados para exportar a Estados Unidos deben atravesar una reinspecci\u00f3n de importaci\u00f3n antes de ingresar al circuito comercial.<\/p>\n\n\n\n
Durante controles habituales, el FSIS constat\u00f3 que el cargamento involucrado hab\u00eda ingresado al pa\u00eds sin completar ese procedimiento obligatorio.<\/p>\n\n\n\n
La carne fue producida entre el 15 y el 20 de mayo de 2026, mientras que las fechas de consumo preferente o congelaci\u00f3n se encuentran comprendidas entre el 15 y el 20 de septiembre de 2026.<\/p>\n\n\n\n
La mercader\u00eda est\u00e1 identificada con la marca Frigor\u00edfico Gorina SAIC, el n\u00famero de establecimiento argentino \u201cEST. N\u00b0 OF. 2025\u201d y la marca de env\u00edo \u201c26644-AA\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Los cinco cortes incluidos en el retiro<\/p>\n\n\n\n
-Cuadril sin tapa<\/p>\n\n\n\n
-Peceto<\/p>\n\n\n\n
-Nalga sin tapa<\/p>\n\n\n\n
-Carnaza cuadrada<\/p>\n\n\n\n
-Bola de lomo<\/p>\n\n\n\n
Qu\u00e9 deben hacer los consumidores<\/p>\n\n\n\n
El FSIS manifest\u00f3 su preocupaci\u00f3n porque parte de la mercader\u00eda podr\u00eda continuar almacenada en heladeras o freezers de consumidores y comercios.<\/p>\n\n\n\n
Por ese motivo, recomend\u00f3 no consumir ninguno de los productos incluidos en el retiro.<\/p>\n\n\n\n
La indicaci\u00f3n oficial es desecharlos o devolverlos al comercio donde fueron adquiridos. Por el momento, no se difundi\u00f3 un listado completo de los establecimientos que recibieron la mercader\u00eda, aunque se confirm\u00f3 que fue distribuida entre minoristas y distribuidores de Texas y Florida.<\/p>\n\n\n\n
El aspecto principal de la medida es que el retiro no fue dispuesto por una contaminaci\u00f3n o enfermedad comprobada relacionada con la carne argentina, sino por el incumplimiento de la reinspecci\u00f3n obligatoria que deben atravesar los productos c\u00e1rnicos al ingresar a Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n
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