{"id":22554,"date":"2026-07-12T12:19:30","date_gmt":"2026-07-12T15:19:30","guid":{"rendered":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=22554"},"modified":"2026-07-12T12:19:30","modified_gmt":"2026-07-12T15:19:30","slug":"estudiaron-una-dieta-extrema-en-pacientes-con-esquizofrenia-y-trastorno-bipolar-que-encontraron","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=22554","title":{"rendered":"Estudiaron una dieta extrema en pacientes con esquizofrenia y trastorno bipolar: qu\u00e9 encontraron"},"content":{"rendered":"

Durante a\u00f1os, la dieta cetog\u00e9nica o \u201cketo\u201d estuvo asociada principalmente a la p\u00e9rdida de peso<\/b>. Basada en una reducci\u00f3n dr\u00e1stica de los carbohidratos y un aumento del consumo de grasas, se volvi\u00f3 popular entre quienes buscaban adelgazar. Ahora, un grupo de investigadores decidi\u00f3 ponerla a prueba en un terreno muy diferente: el de las enfermedades mentales graves<\/b>.<\/p>\n

El resultado fue un ensayo cl\u00ednico aleatorizado y controlado, publicado el 8 de julio en la revista cient\u00edfica Schizophrenia Bulletin<\/i><\/a>, que evalu\u00f3 los efectos de una dieta cetog\u00e9nica en personas con trastornos del espectro de la esquizofrenia y trastorno bipolar tipo 1<\/b>. Los investigadores observaron mejoras metab\u00f3licas significativas tras un mes de intervenci\u00f3n y encontraron se\u00f1ales alentadoras en s\u00edntomas psiqui\u00e1tricos y cognitivos en quienes continuaron la dieta durante cuatro meses.<\/p>\n

El trabajo fue realizado por investigadores de la Universidad de California en San Francisco (UCSF), encabezados por Samantha Abram y Judith Ford. Seg\u00fan las autoras, se trata del primer ensayo cl\u00ednico aleatorizado y controlado de este tipo realizado en pacientes con trastornos psic\u00f3ticos.<\/b><\/p>\n

La investigaci\u00f3n incluy\u00f3 a 58 participantes con diagn\u00f3stico de trastornos del espectro de la esquizofrenia o trastorno bipolar tipo 1. De ellos, 28 fueron asignados a una dieta cetog\u00e9nica y 30 continuaron con su alimentaci\u00f3n habitual<\/b>. Un total de 47 participantes complet\u00f3 la primera fase del estudio, que tuvo una duraci\u00f3n de un mes.<\/p>\n

Posteriormente, 25 personas decidieron continuar con una extensi\u00f3n opcional de cuatro meses bajo el mismo esquema alimentario.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

Los investigadores explican que el inter\u00e9s por estudiar esta intervenci\u00f3n surgi\u00f3 porque los trastornos psic\u00f3ticos suelen estar asociados a importantes problemas metab\u00f3licos<\/b>. El resumen del trabajo se\u00f1ala que los medicamentos psiqui\u00e1tricos contribuyen a las elevadas tasas de disfunci\u00f3n metab\u00f3lica observadas en estos pacientes y que investigaciones previas hab\u00edan sugerido que las dietas cetog\u00e9nicas podr\u00edan tener efectos beneficiosos tanto sobre el metabolismo como sobre algunos s\u00edntomas cl\u00ednicos.<\/p>\n

Uno de los primeros hallazgos fue que la intervenci\u00f3n result\u00f3 viable para la mayor\u00eda de los participantes. El 83% de las personas evaluadas diariamente logr\u00f3 mantener un estado de cetosis durante el primer mes del estudio.<\/b> Entre quienes continuaron durante cuatro meses, esa cifra lleg\u00f3 al 94%.<\/b> Los investigadores no registraron efectos adversos significativos asociados con la dieta.<\/p>\n

Tras el primer mes, los participantes que siguieron la dieta cetog\u00e9nica mostraron mejoras estad\u00edsticamente significativas en varios indicadores metab\u00f3licos en comparaci\u00f3n con el grupo control.<\/b> Los investigadores observaron reducci\u00f3n de peso, disminuci\u00f3n de la hemoglobina A1c y una menor resistencia a la insulina.<\/p>\n

Adem\u00e1s, detectaron una relaci\u00f3n que llam\u00f3 especialmente la atenci\u00f3n del equipo. Los niveles m\u00e1s altos de cetonas se asociaron con una disminuci\u00f3n de la glucosa en sangre<\/b> y con una reducci\u00f3n de los s\u00edntomas depresivos<\/b>, incluso despu\u00e9s de considerar el efecto de la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n

Ese hallazgo llev\u00f3 a los autores a plantear que la cetosis podr\u00eda estar desempe\u00f1ando un papel propio en los resultados observados y que los efectos registrados no se explicar\u00edan \u00fanicamente por el descenso de peso.<\/p>\n

Las conclusiones m\u00e1s llamativas llegaron durante la fase de extensi\u00f3n, en la que participaron 25 personas durante cuatro meses.<\/p>\n

Seg\u00fan el estudio, las mejoras metab\u00f3licas se mantuvieron en el tiempo y estuvieron acompa\u00f1adas por una reducci\u00f3n de los s\u00edntomas depresivos y de los s\u00edntomas asociados a la esquizofrenia<\/b>. Tambi\u00e9n se observaron mejoras en el rendimiento cognitivo de los participantes.<\/p>\n

\u201cLa mejora que observamos en los s\u00edntomas cognitivos y psicol\u00f3gicos es particularmente importante en las personas con trastornos psic\u00f3ticos porque los medicamentos actuales para la psicosis no abordan su bienestar mental integral, incluidos los s\u00edntomas cognitivos o depresivos, que pueden ser profundamente incapacitantes\u201d, afirm\u00f3 Judith M. Ford, profesora de Psiquiatr\u00eda en la UCSF y autora principal del trabajo.<\/p>\n

Aun as\u00ed, los investigadores pidieron cautela al interpretar los resultados.<\/p>\n

La propia Ford se\u00f1al\u00f3 que los hallazgos son alentadores, pero que se necesitan estudios m\u00e1s grandes<\/b>, de mayor duraci\u00f3n y completamente controlados para determinar si estos beneficios pueden reproducirse en poblaciones m\u00e1s amplias.<\/p>\n

Los autores tambi\u00e9n remarcan que un per\u00edodo de apenas un mes parece insuficiente para captar completamente los posibles efectos de la dieta sobre la salud mental. Por eso consideran especialmente importante que las mejoras observadas en la cognici\u00f3n y en los s\u00edntomas psiqui\u00e1tricos <\/b>durante la extensi\u00f3n de cuatro meses puedan evaluarse nuevamente en futuros ensayos.<\/p>\n

En el art\u00edculo, los investigadores concluyen que los participantes mostraron mejoras en la salud metab\u00f3lica, el rendimiento cognitivo y los s\u00edntomas cl\u00ednicos. Sin embargo, reconocen que todav\u00eda quedan preguntas abiertas sobre el verdadero alcance de esos efectos y sobre los mecanismos responsables de los cambios observados.<\/p>\n

Con informaci\u00f3n de la agencia AP<\/i><\/p>\n

\u200bLos resultados mostraron mejoras metab\u00f3licas en personas que siguieron una alimentaci\u00f3n cetog\u00e9nica y se\u00f1ales alentadoras sobre s\u00edntomas psiqui\u00e1tricos y cognitivos\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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