{"id":22477,"date":"2026-07-11T10:15:00","date_gmt":"2026-07-11T13:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=22477"},"modified":"2026-07-11T10:15:00","modified_gmt":"2026-07-11T13:15:00","slug":"que-comer-y-como-controlar-los-nervios-cuando-juega-la-seleccion-argentina-segun-nutricionistas-y-psicologos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=22477","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer y c\u00f3mo controlar los nervios cuando juega la selecci\u00f3n argentina, seg\u00fan nutricionistas y psic\u00f3logos"},"content":{"rendered":"

Hay pocos acontecimientos capaces de detener jornadas laborales, adelantar reuniones, modificar horarios de comida y reunir a familias enteras y grupos de amigos frente a una pantalla.<\/p>\n

El Mundial<\/b> <\/a>es uno de ellos. Basta con recordar la ag\u00f3nica \u201cbatalla de Atlanta\u201d \u2212en la que el seleccionado se enfrent\u00f3 a Egipto\u2212 para entender hasta qu\u00e9 punto un partido puede despertar la emocionalidad de un pa\u00eds entero.<\/b><\/p>\n

El ritmo card\u00edaco se acelera, los hombros se tensan y estallan todo tipo de gritos contenidos. Esas son algunas de las formas en que se manifiesta la monta\u00f1a rusa de emociones con la que los argentinos alientan a la Selecci\u00f3n. <\/p>\n

A pesar de que forme parte del folclore del f\u00fatbol, tambi\u00e9n supone una exigencia para el organismo:<\/b> la tensi\u00f3n sostenida puede alterar el apetito, el estado de \u00e1nimo, dificultar la digesti\u00f3n<\/a> o incluso desencadenar una sintomatolog\u00eda f\u00edsica como dolor de cabeza o malestar estomacal. <\/p>\n

Para minimizar los efectos (o, preferiblemente, prevenirlos), especialistas en nutrici\u00f3n y salud mental proponen una serie de estrategias orientadas a reducir el impacto que el estr\u00e9s puede tener sobre el organismo<\/b>. <\/p>\n

Por qu\u00e9 Messi es Messi. Las claves psicol\u00f3gicas y biol\u00f3gicas detr\u00e1s del mejor del mundo<\/a><\/p>\n

Preparar (y reparar) el est\u00f3mago<\/h1>\n

Mientras algunas personas pierden el apetito, otras recurren a comidas abundantes, alcohol o snacks por el simple hecho de canalizar los nervios. Para evitar que esa combinaci\u00f3n termine pasando factura al cuerpo, nutricionistas y expertos en alimentaci\u00f3n recomiendan prestar atenci\u00f3n a qu\u00e9 se come antes, durante y despu\u00e9s del encuentro.<\/b><\/p>\n

\"Picadas,<\/p>\n

\u201cCiertamente, el estr\u00e9s modifica la digesti\u00f3n\u201d<\/b>, declara Yael Hasbani, especialista en Medicina Culinaria y health coach<\/i> orientada a salud intestinal. Esto, desarrolla, es consecuencia de la conexi\u00f3n directa que hay entre el<\/b> intestino y el cerebro.<\/b><\/a> Es el nervio vago el que act\u00faa como enlace f\u00edsico principal de este eje bidireccional. \u201cAl mirar un partido importante el cerebro entra en modo lucha o huida y se enfoca en sobrevivir; por ende, tiene que elegir qu\u00e9 funciones del organismo priorizar y cu\u00e1les no\u201d, indica Hasbani. En esa ecuaci\u00f3n el sistema digestivo tiende a quedar relegado y, como resultado, la digesti\u00f3n se vuelve m\u00e1s lenta, uno se siente m\u00e1s pesado y aparece la distensi\u00f3n abdominal, el reflujo, la <\/b>acidez <\/b><\/a>e incluso, n\u00e1useas.<\/b><\/p>\n

Bebidas estimulantes como las energ\u00e9ticas, el caf\u00e9 y el alcohol son las m\u00e1s perjudiciales para estas ocasiones<\/b>, asegura la profesional. \u201cAumentan los niveles de adrenalina, disparan el cortisol y el reflujo en personas con predisposici\u00f3n\u201d, a\u00f1ade. En el caso del alcohol, se\u00f1ala, el h\u00edgado es el \u00f3rgano m\u00e1s afectado dado que el proceso metab\u00f3lico de la bebida es complejo. Agua, jugos frutales y bebidas no gasificadas son las que recomienda como alternativas saludables para prevenir los malestares ya mencionados.<\/b><\/p>\n

En cuanto a la comida, tanto ella como Germ\u00e1n Busch, coordinador de la unidad coronaria del Hospital Universitario Austral, coinciden en que \u201ccomer antes es la regla de oro\u201d.<\/b> Esto, explican, asegura que el cuerpo ya haya hecho la mayor parte de la digesti\u00f3n cuando empiece a rodar la pelota. <\/b>\u201cSi comemos mientras se juega el partido \u2014un momento de alt\u00edsima tensi\u00f3n emocional\u2014, el cuerpo entra en conflicto: intenta procesar los alimentos mientras el cerebro, bajo estr\u00e9s, ordena priorizar los m\u00fasculos y el coraz\u00f3n. \u00bfEl resultado? Pesadez extrema, espasmos y una digesti\u00f3n cortada\u00bb, sentencia Busch.<\/p>\n

El men\u00fa ideal: un plato \u201cde f\u00e1cil digesti\u00f3n\u201d compuesto por<\/b> hidratos de carbono y prote\u00ednas magras<\/b> como puede ser fideos con aceite de oliva, pescado con vegetales, pechuga de pollo grillada con arroz o pur\u00e9, un s\u00e1ndwich en pan franc\u00e9s de pavita y queso tierno, o un taz\u00f3n de avena con rodajas de banana madura. <\/p>\n

\u274cAlimentos a evitar<\/h2>\n

Ambos expertos enumeran los siguientes como poco saludables y enemigos de la digesti\u00f3n en momentos de estr\u00e9s: <\/p>\n