{"id":15003,"date":"2026-04-03T11:17:01","date_gmt":"2026-04-03T14:17:01","guid":{"rendered":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=15003"},"modified":"2026-04-03T11:17:01","modified_gmt":"2026-04-03T14:17:01","slug":"empresario-agropecuario-construyo-un-imperio-de-la-nada-y-hoy-maneja-30-000-hectareas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/impactocastex.com.ar\/?p=15003","title":{"rendered":"Empresario agropecuario: construy\u00f3 un imperio de la nada y hoy maneja 30.000 hect\u00e1reas"},"content":{"rendered":"<p><b>Agropecuaria Mistol Ancho <\/b>es una empresa integrada y diversificada dedicada a la <b>producci\u00f3n agr\u00edcola y ganadera<\/b> en el norte de <b>la Argentina.<\/b> <b>Siembra 20.000 hect\u00e1reas,<\/b> entre tierras propias y arrendadas, en las provincias de <b>Catamarca, Santiago del Estero y Tucum\u00e1n,<\/b> de las cuales <b>riega<\/b> 5000 con pivotes alimentados con paneles solares. Con alta tecnolog\u00eda, <b>produce semillas de soja, ma\u00edz y trigo para criaderos de punta, que son clasificadas en una planta propia.<\/b> A su vez, tambi\u00e9n distribuye la semilla producida en el norte y centro del pa\u00eds y la exporta a Bolivia y Uruguay. <b>Por otro lado, desarrolla agricultura comercial basada en esos mismos cultivos, a los que se suman otros como centeno, sorgo y semilla forrajera, entre otros. <\/b>En el \u00e1mbito ganadero, Agropecuaria Mistol Ancho ha desarrollado una caba\u00f1a de raza <b>Brangus,<\/b> que se <b>combina<\/b> con cr\u00eda, recr\u00eda y engorde de terneros propios y adquiridos. <b>Para ello, dispone de un feedlot con capacidad para engordar hasta 15.000 cabezas en dos ciclos productivos por a\u00f1o. <\/b><\/p>\n<p>El titular de la empresa es <b>Daniel Bartolucci,<\/b> (72), casado y padre de tres hijos, quienes participan activamente en la direcci\u00f3n de las distintas unidades de negocio de la empresa. <b>La historia de este empresario es un ejemplo de aplicar el trabajo, el esfuerzo y el sacrificio para lograr los objetivos planteados. <\/b>Arranc\u00f3 sin grandes recursos econ\u00f3micos, se instal\u00f3 en una zona dif\u00edcil, alejada de los centros de consumo, y hoy dirige un imperio agr\u00edcola-ganadero.<b> El a\u00f1o pasado Agropecuaria Mistol Ancho gan\u00f3 el premio LA NACION-Galicia como Mejor Agricultura Extensiva.<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/G4LGZXINRJFVLN3JUOYN72MYNQ.jpg?auth=f81170a06e63997540b40f695ede80730dfce6b6f4df5a2fa0a90b14ab4e3f3e&amp;smart=true&amp;width=2567&amp;height=1333\" alt=\"Agropecuaria Mistol Ancho produce semilla de soja, ma\u00edz y trigo con equipos de riego alimentados por paneles solares en Catamarca y Santiago del Estero\" height=\"1333\" width=\"2567\" \/><\/p>\n<p>Tras graduarse en la <b>Universidad de Tucum\u00e1n, <\/b>Bartolucci <b>inici\u00f3<\/b> su trayectoria profesional en <b>Canad\u00e1,<\/b> donde comenz\u00f3 trabajando como pe\u00f3n en una granja porcina, que contaba con 1500 madres y produc\u00eda alrededor de 25.000 capones por a\u00f1o. <b>Con el paso del tiempo asumi\u00f3 mayores responsabilidades, lo que le permiti\u00f3 incursionar en la exportaci\u00f3n de gen\u00e9tica porcina hacia la Argentina y convertirse en socio y director de marketing de la empresa. <\/b>Esta experiencia le permiti\u00f3 acumular un capital y adquirir un profundo conocimiento del mercado latinoamericano.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/economia\/campo\/murio-hugo-luis-biolcati-expresidente-de-la-rural-y-un-dirigente-clave-en-el-conflicto-del-campo-con-nid02042026\/\">Muri\u00f3 Hugo Luis Biolcati, expresidente de la Rural y hombre clave del campo que fren\u00f3 a Cristina Kirchner<\/a><\/p>\n<p>En un momento particip\u00f3 en un evento donde coincidi\u00f3 con el entonces presidente Ra\u00fal Alfons\u00edn y el canciller Dante Caputo, cuya visi\u00f3n del futuro lo motiv\u00f3 a considerar el regreso al pa\u00eds. <b>A su retorno, inici\u00f3 sus actividades con la adquisici\u00f3n de un campo de 300 hect\u00e1reas en Salta, seguido por la compra de otro en Santiago del Estero, adquiridos con el capital generado en el exterior.<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/HF6RJ4DDSJHVVJXATLM662UZGE.jpg?auth=93936dec046622860b056199731abc455293b893f9f233ab57e5a6161756126d&amp;smart=true&amp;width=2187&amp;height=1640\" alt=\"El riego fue una apuesta importante\" height=\"1640\" width=\"2187\" \/><\/p>\n<p>En 1989 compr\u00f3 el establecimiento Mistol Ancho (1000 hect\u00e1reas), en la provincia de Catamarca, que actualmente constituye la base operativa de la empresa. <b>En la provincia de Catamarca llueven 500 mil\u00edmetros anuales o menos, seg\u00fan a\u00f1os y regiones. Ante ello desarroll\u00f3 sus primeras experiencias en riego por pivotes, en un contexto donde la tecnolog\u00eda y el conocimiento agron\u00f3mico eran a\u00fan inexistentes en la regi\u00f3n. <\/b>A trav\u00e9s de un proceso progresivo de incorporaci\u00f3n de equipos logr\u00f3 expandir el sistema de riego hasta alcanzar 1300 hect\u00e1reas. Posteriormente continu\u00f3 ampliando la superficie productiva mediante nuevas adquisiciones y acuerdos de uso de tierras.<\/p>\n<p>En la actualidad la empresa alcanza las 20.000 hect\u00e1reas destinadas a agricultura, entre propias y alquiladas, en campos de Catamarca, Santiago del Estero y Tucum\u00e1n, de las cuales 5000 cuentan con sistemas de riego instalados en seis establecimientos. Esta disposici\u00f3n espacial diseminada permite la producci\u00f3n de semillas de ma\u00edz en condiciones de aislamiento para evitar la contaminaci\u00f3n gen\u00e9tica cruzada.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/GUR4FWOPEBAYFOYLRRMO6KGRGU.jpg?auth=71b92ba5feeef871e88307c4ad6834784c34877a1e3449598840204e74e77b13&amp;smart=true&amp;width=2000&amp;height=1333\" alt=\"Riega 5000 hect\u00e1reas con pivotes alimentados con paneles solares \" height=\"1333\" width=\"2000\" \/><\/p>\n<p><b>Dentro de la superficie agr\u00edcola se destinan 5000 hect\u00e1reas a la producci\u00f3n de semilla de soja, 1300 a ma\u00edz y 2500 a trigo.<\/b> En el resto se desarrollan esos mismos cultivos para producir grano comercial y se agregan porotos (colorado y negro), sorgo, centeno, cultivos de servicio y especies forrajeras megat\u00e9rmicas (Panicum, Buffel grass, etc.) para uso propio y venta. En total, la empresa siembra 17 cultivos diferentes.<\/p>\n<h1>Producci\u00f3n y exportaci\u00f3n<\/h1>\n<p>La producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y exportaci\u00f3n de semillas constituye una de las fortalezas de la empresa, sustentada en la alta calidad del producto y en las condiciones favorables para la producci\u00f3n en Catamarca, una zona con clima seco que no favorece el desarrollo de enfermedades. <b>Agropecuaria Mistol Ancho dispone de una planta de clasificaci\u00f3n de gran capacidad e instalaciones para el almacenamiento, equipadas con tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n, que incluye sistemas de eliminaci\u00f3n de las semillas que no cumplen las exigencias de calidad mediante m\u00e9todos colorim\u00e9tricos.<\/b> Gracias a estos est\u00e1ndares, la empresa logr\u00f3 comercializar 380.000 bolsas de soja, ma\u00edz y trigo en el mercado nacional durante 2025 y mantuvo su posicionamiento en los mercados del exterior.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/GGMBCSHDFJHZHEIEICWPVPZQBI.jpg?auth=4efb0f18680cb0009e794af4cc28cfce338003db44890dad857420f0de048c03&amp;smart=true&amp;width=1777&amp;height=1333\" alt=\"La empresa desarroll\u00f3 Brangus\" height=\"1333\" width=\"1777\" \/><\/p>\n<h1>Ganader\u00eda integral<\/h1>\n<p>La actividad ganadera abarca aproximadamente 10.000 hect\u00e1reas distribuidas entre Catamarca y Santiago del Estero. Incluye una caba\u00f1a Brangus y planteos de cr\u00eda, recr\u00eda y engorde. <b>\u201cLa cr\u00eda ocupa poca superficie por su baja rentabilidad y, por lo tanto, el principal eje de la ganader\u00eda es el <\/b><i><b>feedlot<\/b><\/i><b>, que consume la producci\u00f3n de ma\u00edz de la empresa\u201d,<\/b> afirma Bartolucci. Tiene una capacidad instant\u00e1nea de engorde de 5500 animales, con posibilidad de completar dos ciclos anuales, con planes de expansi\u00f3n del 50% para este a\u00f1o, seg\u00fan proyecta.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lanacion.com.ar\/economia\/campo\/esperar-y-seguir-vivo-el-excombatiente-de-malvinas-que-encontro-en-el-campo-un-refugio-para-nid02042026\/\">\u201cLa guerra no es buena\u201d: en Malvinas fue ayudante de un lanzacohetes y al volver a su pueblo encontr\u00f3 c\u00f3mo reconstruirse<\/a><\/p>\n<p>Los terneros -Braford y Brangus- son comprados en Formosa, Chaco y Corrientes, con pesos que oscilan entre 110 y 300 kilos, que permiten obtener novillos de 420-440 kilos, adecuados tanto para el consumo interno del norte como para mercados de exportaci\u00f3n. <b>La totalidad de las instalaciones de engorde se utiliza con hacienda propia o comprada, sin prestaci\u00f3n de servicios de hoteler\u00eda, y la producci\u00f3n se comercializa principalmente con matarifes de la zona y frigor\u00edficos exportadores de la regi\u00f3n pampeana.<\/b><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/S3GDVHH6NVAOHNY4UWCPQSPBP4.jpg?auth=a6bd665effdea1cf731ecdab3aa9d3823ada1d0bdf27fcf37d8d67e56dcf741e&amp;smart=true&amp;width=2000&amp;height=1333\" alt=\"\u201cLa cr\u00eda ocupa poca superficie por su baja rentabilidad y, por lo tanto, el principal eje de la ganader\u00eda es el feedlot, que consume la producci\u00f3n de ma\u00edz de la empresa\u201d, afirma Bartolucci\" height=\"1333\" width=\"2000\" \/><\/p>\n<p>La empresa adopt\u00f3 un modelo de econom\u00eda circular orientado a la generaci\u00f3n de valor agregado para evitar la comercializaci\u00f3n de materias primas sin procesar, que son objeto de derechos de exportaci\u00f3n y de otros tributos. <b>\u201cConvertir el poroto de soja en semilla y el ma\u00edz en carne de novillo permite optimizar la carga impositiva y mejorar la rentabilidad de todo el planteo empresario\u201d, <\/b>explica Bartolucci. <\/p>\n<p>El equipo humano est\u00e1 compuesto por 160 empleados y 18 profesionales, apoyados por una flota de m\u00e1s de 40 tractores y aperos que permiten realizar todas las labores por administraci\u00f3n, para lo que se emplea <i>Precision Planting<\/i>, aplicaciones selectivas de herbicidas, etc.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/GA7NDRGFXZH4ZEY3JZFFI3OYYE.jpg?auth=d9549ddf2f032c8225095bdbdae6f6920de6aa9e8ebc1fd6daed4982ce4de08a&amp;smart=true&amp;width=2000&amp;height=1333\" alt=\"El equipo de Agropecuaria Mistol Ancho\" height=\"1333\" width=\"2000\" \/><\/p>\n<p>Bartolucci presta mucha atenci\u00f3n a las acciones orientadas a la sustentabilidad y a la eficiencia productiva.<b> Instal\u00f3 un parque solar con paneles para suministrar la energ\u00eda que requieren los equipos de riego. Cada pivote es alimentado por 20 paneles durante cinco a siete horas por d\u00eda, lo que genera un riego sustentable y contribuye a reducir la huella de carbono. <\/b>Este indicador se est\u00e1 monitoreando para certificar que se secuestra m\u00e1s carbono que el que se libera, con la empresa <b>Bayer y Fundaci\u00f3n Proyungas,<\/b> una ONG que trabaja para la conservaci\u00f3n del ambiente y el desarrollo sustentable. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/resizer.glanacion.com\/resizer\/v2\/XDK5PD5REZAPNFC3ZOFT75DUC4.jpg?auth=3acfc0bf8ec6ff59624bc23db84d53f5f63162380cfcb0ced7eabbb668b725a1&amp;smart=true&amp;width=3159&amp;height=2370\" alt=\"La totalidad de las instalaciones de engorde se utiliza con hacienda propia o comprada, sin prestaci\u00f3n de servicios de hoteler\u00eda, y la producci\u00f3n se comercializa principalmente con matarifes de la zona y frigor\u00edficos exportadores de la regi\u00f3n pampeana\" height=\"2370\" width=\"3159\" \/><\/p>\n<p>Tambi\u00e9n est\u00e1 creando la primera reserva natural en la provincia de Catamarca, en el pedemonte del cerro Ancasti, destinado a la conservaci\u00f3n de flora y fauna en 2000 hect\u00e1reas, en combinaci\u00f3n con la Fundaci\u00f3n Proyungas.<\/p>\n<p>\u200bDaniel Bartolucci produce semilla de soja, ma\u00edz y trigo con equipos de riego alimentados por paneles solares en Catamarca y Santiago del Estero; siembra 20.000 hect\u00e1reas y trabaja 10.000 hect\u00e1reas con ganader\u00eda\u00a0\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agropecuaria Mistol Ancho es una empresa integrada y diversificada dedicada a la producci\u00f3n agr\u00edcola 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